Nytt halsband!

Ett nytt halsband som jag tillverkade igår. Längst nere har du en ängel med ett litet hjärta!

 

Solig morgon! :)

Godmoorgon!
Jag måste vara galen. Har faktiskt precis duschat. Hade kunnat sova till kl 10 om inte längre. Hoppas på att man kan få något gjort här hemma. Städa undan lite. Tänkte baka bullar till frukost :) Mums!

Nytt material!


När jag stod på Gislövs Marknad passade jag även på att handla material. Av Pärlförrådet som också stod och sålde. Blev faktiskt en del. Här här en bild på en del av sakerna jag köpte! :)

min söta lowebus! :)



Jordgubbssnäckor!

Hej Allesammans.
Igår bakade jag igen. Då blev det jordgubbssnäckor. Riktigt goda och saftiga bullar.
Kommer en bild på dem:



Sugen på att baka dessa? Här kommer receptet: 

Jordgubbssnäckor
Bullar med jordgubbsfyllning.

Ingredienser
25 gram jäst
2,5 dl mjölk, 37 grader
75 gram smör eller margarin, rumsvarmt
0,5 dl socker
1 krm salt
7 dl vetemjöl, ca

Fyllning
100 gram smör eller margarin
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
4 dl skivade färska jordgubbar, ca 200 g

Pensling och garnering
1 st uppvispat ägg
hackad mandel

Glasyr
1 dl florsocker
2 tsk vatten

Instruktioner

1. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt den fingervarma mjölken. Rör om tills jästen är upplöst.

2. Klicka ner det rumsvarma smöret och tillsätt därefter sockret och saltet.

3. Blanda ner ca 5 dl av vetemjölet och rör snabbt samman till en lös men slät deg. Täck bunken med en bakduk och låt vila ca 30 minuter.

4. Gör fyllningen medan degen vilar: Blanda matfett, florsocker och vaniljsocker till en slät kräm. Skiva jordgubbarna.

5. Tillsätt det sparade mjölet till degen och arbeta den blank och smidig. Stjälp ut den på mjölat bakbord och kavla ut en rektangel. Bre ut fyllningen jämnt och rulla samman.

6. Skär rullen i bitar. Lägg bullarna i formarna (amerikanska muffinsformar) med snittytan upp och stick ner några jordgubbsskivor i varje. Ställ att jäsa till knappt dubbel storlek, ca 30 minuter.

7. Sätt ugnen på 225 grader.

8. Pensla de färdigjästa bullarna med lätt uppvispat ägg och strö över hackad mandel. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

9. Blanda samman florsockret och vattnet till en slät glasyr och ringla över bullarna när de svalnat.

Receptet är skapat av: Bighappy

För mer inspiration och tips på liknande recept, visa detta recept på Kokaihop. Vill du också ha över 16.000 recept tillgängliga direkt i din telefon? Klicka här för att läsa mer om vår iPhone-applikation (eller sök på "kokaihop" i AppStore).

Bakdags! :)

Mums med KANELBULLAR och KÄRLEKSMUMS! :)
I förrigår bakade jag kanelbullar och kärsleksmums. Riktigt gott var de :)
Tog med några kärleksmusm till jobb och fick bra kritik. Alla gillade dem som tur. Första gången jag bakade dem.
Tog en bild på mina kanelbullar :)



Men missade en bild på mina kärleksmums!  :(

funderar, funderar & funderar!


Sitter här och funderar, vad vill jag göra med mitt liv. Jag vill inte jobba hela mitt liv i en mataffär. Nej aldrig! Har så många drömmar. Men vad vill jag verkligen göra?! Det är min stora fråga. Vart ska jag ens börja?
Älskar ju att fotografera, men det är så mycket som ska göras. Ska man hitta en lokal, man ska köpa en hel studio. Vart ska jag få alla dem pengarna ifrån?! Funderar ett tag på att gå en make up artist utbildning. Då hade jag kunnat sminka och ta bilder :) Hur ska jag gå tillväga med detta. Vill jag göra detta?!
Man ska kanske öppna en affär. Men vad för affär? Eller en restaurang? Det hade varit roligt att öpnna en affär för att sälja mina änglar och smycken. Men kan jag leva på det?!
Att åka till USA som au pair är också en stor dröm. Men vågar jag och kan jag de?! Kan jag lämna alla som jag har här hemma. Hur ska jag göra med min lägenhet? Min älskade pojke Lowe? Kan jag lämna han? Tusen frågor och men! Får sätta mig ner och tänka igenom allt och kanske åka ner och prata med någon som kan hjälpa mig. Eller så sover jag på saken och hoppas morgondagen blir bättre :)

flowers


Tog en bild på mina blommor i morse som jag tänkte visa :)

- en dag med Maria!

Har ju glömt att visa er mina bilder som jag tog på Maria. Så här kommer några jag tog på henne när vi var i Smyge :)

   
'
  

   


Kommentera gärna och berätta vad ni tycker. Har ni några synpunkter får ni gärna berätta, så jag kan bli en änu bättre fotograf. Blev nöjd med bilderna som jag tog :)

Panduro Hobby!

Hej svej!

Har varit inne o malmö och handlat lite på Panduro :)



Håller på att shoppa massa mer så jag kan göra änu fler änglar!  :)

RSS 2.0